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[主观题]

尿妊娠试验不用于下述哪项诊断()A.葡萄胎B.早期妊娠C.先兆流产D.异位妊娠E.过期妊娠

尿妊娠试验不用于下述哪项诊断()

A.葡萄胎

B.早期妊娠

C.先兆流产

D.异位妊娠

E.过期妊娠

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第1题

食品造型艺术美构成因素有:材料美、(.C)、形态美、意趣美()

A.色泽美

B.夸张美

C.技术美

D.质地美

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第2题

只有对烹调原料进行正确选择,才可以使菜肴达到()。

A.形态美

B. 质地美

C. 色泽美

D. 口味美

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第3题

材料美包括色泽美、质地美、形态美三个方面。()

材料美包括色泽美、质地美、形态美三个方面。()

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第4题

材料美主要指()之美,它是艺术造型的基础。对原料的选择和利用,是烹调师发挥创造才能的先决条件。

A.原料形态

B.原料色泽

C.烹调技术

D.食品原料

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第5题

材料美分为()

A.色泽美

B.技术美

C.质地美

D.形态美

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第6题

烹饪中材料美的三个方面是()。

A.艺术美

B.色泽美

C.质地美

D.意趣美

E.形态美

F.技术美

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第7题

食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便将食品造型的内容美、形式美、()体现在食品造型上

A.构思美、结构美

B.色彩美、构思美

C.原料美、色彩美

D.创意美、原料美

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