题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

直观时运用变式方法的目的主要是（）

A.激发兴趣

B.引起注意

C.丰富想象

D.掌握概念

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装上学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“直观时运用变式方法的目的主要是（）”相关的问题

第1题

搓制面团时，根据面团的性质，主要是搓制好的面团的（)不同，选择不同的手法进行搓制。

A、水分含量

B、油脂的用量

C、起发程度

D、筋性

点击查看答案

第2题

进行搓制面包面团时，下列说法不正确的是（)。A.双手动作要协调、用力均匀B.搓条要粗细均匀C.搓的时

进行搓制面包面团时，下列说法不正确的是()。

A.双手动作要协调、用力均匀

B.搓条要粗细均匀

C.搓的时间要稍长，搓均匀

D.搓时用力不宜过猛，以免断裂

点击查看答案

第3题

用多功能搅拌机与和面机搓制的面团比手工搓制的面团更加纯滑，有更好的筋度。（)

点击查看答案

第4题

进行搓制面包面团时，下列说法不正确的是（）

A．双手动作要协调用力均匀

B．搓条要粗细均匀

C．搓的时间要稍长，搓均

D．搓时用力不宜过猛，以免断裂

点击查看答案

第5题

面包面团揉圆机主要用于（)面包面团。A.搓长B.搓方C.搓条D.搓圆

面包面团揉圆机主要用于()面包面团。

A.搓长

B.搓方

C.搓条

D.搓圆

点击查看答案

第6题

酵母菌面团是用面种、干酵母、鲜酵母等酵母菌搓制而成的面团。（)

点击查看答案

第7题

蛋和面团分三种，纯蛋和面团、油蛋和面团和水蛋和面团，所用的搓制手法相同。（)

点击查看答案

第8题

搓条时需双手搓动（)同时将其抻长或搓上劲。

A、坯料

B、面团

C、面块

D、面条

点击查看答案

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（十）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（九）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（八）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（七）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（六）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（五）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（四）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（三）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（二）2024年管道燃气客服员（高级）模拟试卷（一）

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，
如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信