题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
餐具消毒方式有化学消毒和物理消毒,我们首选应该是化学消毒,因为化学消毒彻底()
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第7题
A.餐具全部泡在液体中5-10分钟,然后用清水冲去消毒液
B.浸泡消毒时使用含有效氯250mg/L的消毒剂
C.用有效氯消毒剂浸泡过的餐用具直接放进保洁柜
D.煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上
第8题
A.餐具全部泡在液体中5-10分钟,然后用清水冲去消毒液
B.浸泡消毒时使用含有效氯250mg/L的消毒剂
C.用有效氯消毒剂浸泡过的餐用具直接放进保洁柜
D.煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上
第10题
餐具消毒的原则是
A.首选物理消毒法
B.消毒前应洗净
C.化学消毒剂应现配现用
D.不宜物理法时才选化学消毒法
E.以上均是
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