题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
高温瞬间巴氏消毒法为A．120～150℃，1～3秒B．72～95℃，10～30秒C．100～120℃，5～6秒D．70～100℃，10～30秒E．110
高温瞬间巴氏消毒法为
A．120～150℃，1～3秒
B．72～95℃，10～30秒
C．100～120℃，5～6秒
D．70～100℃，10～30秒
E．110～160℃，1～2秒
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第7题
典型的浓香型白酒的风格应是无色(或微黄)透明、无悬浮物、无沉淀，窖香浓郁(或称芳香浓郁)，具有以已酸乙酯为主体、纯正谐调的复合香气，入口绵甜爽净，香味谐调，回味悠长。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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