下列关于食品营养强化剂与药品区别的描述错误的是()
A.食品营养强化剂是以增强和补充食品的营养为目的而使用的添加剂
B.药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质
C.中国《食品安全国家标准----食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白列入GB14880-2012认定乳铁蛋白为食品营养强化剂
D.乳铁蛋白属于食品添加剂,添加剂都不安全
A.食品营养强化剂是以增强和补充食品的营养为目的而使用的添加剂
B.药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质
C.中国《食品安全国家标准----食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白列入GB14880-2012认定乳铁蛋白为食品营养强化剂
D.乳铁蛋白属于食品添加剂,添加剂都不安全
第1题
A.食品营养强化剂必须是天然的物质
B.食品营养强化剂必须属于天然营养素范围
C.使用食品营养强化剂的目的是增加食品的营养成分
D.食品营养强化剂属于食品添加剂的一个类别
第2题
下列有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中正确的是()。
A.保健食品不可以长期服用
B.保健食品需要以食物为载件
C.营养强化食品不需要以食物为载体
D.营养强化食品不允许有毒副作用
第5题
A.质量规格标准中一般规定的有主物质、铅、砷、汞等含量及其检验方法
B.目前部分强化剂化合物可以执行该物质以食品添加剂冠名的质量规格标准
C.食品营养强化剂质量规格标准中需对强化剂保质期进行规定
D.食品营养强化剂质量规格标准中需对生产工艺进行描述和限定
第7题
A.0-6个月婴幼儿配方食品中不得添加任何食品香料
B.较大婴儿和婴幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏(提取物)
C.婴幼儿配方奶粉可以添加乳化剂和人工着色剂
D.婴幼儿食品强化可按规定使用营养强化剂
第8题
有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是()。
A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用
B.保健食品不需要以食物为载体
C.营养强化食品需要以食物为载体
D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
第9题
A.食品原有成分中某种物质的含量已达到营养强化剂最低标准1/2者,不应再进行强化
B.食品原有成分中某种物质的含量已达到营养强化剂最低标准2/3者,不应再进行强化
C.食品在强化过程中,强化剂可以转化成其他物质
D.添加营养强化剂后,可能影响该食品中其他成分的及该食品的色、香、味等感观性状
E.作为营养强化食品,为了突出效果,可以进行夸大宣传
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