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[主观题]

县级以上地方人民政府负责煤矿安全生产监督管理的部门、煤矿安全监察机构在监督检查中，（

）或者（）发现煤矿企业未依照国家有关规定对井下作业人员进行安全生产教育和培训或者特种作业人员无证上岗的，应当提请有关地方人民政府对该煤矿予以关闭。

县级以上地方人民政府负责煤矿安全生产监督管理的部门、煤矿安全监察机构在监督检查中，（）或者（）发现煤

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第1题

铺台布时，将台布朝向主人座位方向轻轻抛抖出去，在抛抖台布过程中，做到用力得当、动作熟练、（)。

A．可多次操作抖开到位

B．一次推开到位

C．一次抖开到位

D．一次摊开到位

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第2题

铺台布时，将台布朝向主人坐位方向轻轻地抛抖出去，有抛抖过程中，做到用力得当，（)，一次抖开并到位。

A、动作轻而稳

B、动作熟练

C、必须从自己身体左侧操作

D、弯腰操作

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第3题

用双手将台布打开，平行打折，手腕用力，将台布一次抖开铺在台面上，这种铺台布的方法叫做（)。

A、推拉式

B、抖铺式

C、撒网式

D、推铺式

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第4题

铺台布时要求凸缝、图案、纵向缝对正、副主人位。（)

铺台布时要求凸缝、图案、纵向缝对正、副主人位。()

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第5题

铺台布有三种方法：推拉式、抖铺式、撒网式。（)

铺台布有三种方法：推拉式、抖铺式、撒网式。()

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第6题

抖铺式铺设台布时，抖台布的力量来源于（）。

A．服务员的腰部

B．服务员的双臂

C．服务员的双腕

D．服务员的全身

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第7题

中餐宴会铺台布的关键工序是（）。

A．定位

B．整平

C．抖台布

D．平推

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第8题

中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上，从主人位指向副主人位。（)

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