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岩藻多糖是一种水溶性硫酸酯化杂多糖()

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第1题

海带中含有60%的岩藻多糖,是一种极好的食物纤维,糖尿病人食用后,能延缓胃排空和通过小肠的时间。()
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第2题

肝素是一种高度硫酸酯化的右旋多糖。()

肝素是一种高度硫酸酯化的右旋多糖。( )

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第3题

褐藻多糖硫酸酯是一种水溶性聚多糖,具有抗凝血、降血脂、防血栓、改善微循环、解毒、抑制白细胞及抗肿瘤等作用,临床用于治疗心、肾血管病,对改善肾功能、提高肾对肌酐的清除率效果尤为明显()
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第4题

杜氏盐藻水提物中的硫酸多糖在体内对败血症病毒和非洲猪热病毒的复制有抑制作用()
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第5题

β—D—葡聚糖是一种水溶性多糖()
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第6题

以下产品及其所含的碳水化合物对应正确的有()

A.开智益生菌配料中的麦芽糊精是淀粉水解后的产物——淀粉多糖

B.开智益生菌配料中的低聚果糖是不能消化的低聚糖,属于膳食纤维,也是益生元

C.开智DHA藻油凝胶糖果配料中的甜菊糖苷属于多糖类,从功能性来看可被视为膳食纤维

D.开智乳钙凝胶糖果中的低聚半乳糖是半乳糖和葡萄糖组成的杂低聚糖,低聚半乳糖既是水溶性的膳食纤维,又是天然活性物质,可促进钙吸收

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第7题

启动补体经典途径活化的主要物质是()。

A.抗原-抗体复合物

B.细菌脂多糖

C.酵母多糖

D.病原体表面的岩藻糖残基

E.病原体表面的甘露糖残基

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第8题

肝素是一种阴离子硫酸粘多糖,存在于哺乳动物组织中,首先从肝脏内提取出来()
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第9题

()是在发酵液预处理去除的

A.重金属离子

B.杂蛋白

C.水溶性多糖

D.核酸

E.无机离子

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第10题

多糖改性后可能得到新的活性或增强原有活性。()可增强抗肿瘤活性,硫酸酯化可增强抗病毒活性。
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第11题

肝素是一种含硫酸基团的粘多糖,可以加强抗凝血酶III灭活丝氨酸蛋白酶,因而具有阻止凝血酶形成的作用()
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