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[判断题]

营养性甜味剂包括砂糖和果葡糖浆;非营养性甜味剂包括阿斯巴甜、蔗糖素、甜菊糖苷、纽甜、安塞蜜()

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第1题

果糖属于()。

A.营养性甜味剂;

B.非营养性甜味剂;

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第2题

果糖属亍()。

A.营养性甜味剂;

B.非营养性甜味剂;

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第3题

甜蜜素属于()。

A.营养性甜味剂

B.非营养性甜味剂

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第4题

甜味剂按营养价值可分为营养性和非营养性甜味剂。()
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第5题

甜蜜素属亍()。

A.营养性甜味剂;

B.非营养性甜味剂;

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第6题

甜蜜素属于()。

A.营养性甜味剂

B.非营养性甜味剂

C.化学合成甜味剂

D.天然甜味剂

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第7题

甜味剂按其营养价值分为()。

A.营养性甜味剂和非营养性甜味剂

B.天然甜味剂和人工合成甜味剂

C.糖类甜味剂和非糖类甜味剂

D.高热值甜味剂和低热值甜味剂

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第8题

甜味剂按其营养价值分为

A.营养性甜味剂和非营养性甜味剂

B.天然甜味剂和人工合成甜味剂

C.糖类甜味剂和非糖类甜味剂

D.高热值甜味剂和低热值甜味剂

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第9题

营养性甜味剂和非营养性甜味剂的区别是什么

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第10题

中间产品不包括()

A.营养性甜味剂

B.最后糖浆

C.处理水

D.调配饮料

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第11题

根据糖的类型不同,甜味剂中糖浆的品种有淀粉糖浆和果葡糖浆。()
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