A.白切荔枝鸡
B.炳胜盐水真味鸡
C.首创罐汤烧鹅
D.炳胜叉烧包
第1题
A.湖南菜
B.湖北菜
C.浙江菜
D.山东菜
第2题
A.菠萝包
B.原始水晶三味豆腐
C.秘制黑叉烧
D.白切荔枝鸡
第3题
A.鱼香肉丝
B.九转大肠
C.烤乳猪
D.东江盐焗鸡
E.客家白切鸡
第4题
A.莲白
B.空心菜
C.油麦菜
第5题
第6题
A.菜软鸡片
B. 宫保鸡丁
C. 白切鸡
D. 冬菇蒸鸡
第7题
第8题
B.宫保鸡丁
C.白切鸡
D.冬菇蒸鸡
第9题
A.清鸡汤花胶烩青瓜
B.土猪肉白切洪湖莲藕
C.鸡汤菜青
D.秘制蛋家饭
第10题
A.白切鸡
B.醉蟹
C.皮蛋豆腐
D.盐水虾
第11题
中国十大地方名菜之一的上海菜又叫()。
A.本帮菜
B.大河帮
C.徽帮菜
D.苏帮菜
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