题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
个较大、坚硬或肉质的药材，为便于干燥，通常在干燥前应先（）
A.切片
B.发汗
C.熏硫
D.干燥
E.蒸、煮、烫
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第2题
最新修订的《食品安全法》第四十二条规定，国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全（)体系，保证食品可追溯。
A.召回
B. 退货
C.追溯
D.跟踪
第6题
国家建立食品安全全程追溯制度。()应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。
A．食品药品监督管理部门
B．农业行政部门
C．食品生产经营者
D．质量监督部门
第8题
《食品安全法》规定，国家建立（），对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A．食品安全风险评估制度
B． 食品召回制度
C． 食品安全风险监测制度
D． 食品安全风险通报制度
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