题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
新奥尔良烤腿肉烤制：观察员工能否正确完成以下关键项的操作（无偏差可获得 2分/项）：烤箱温度达到设定，蜂鸣器响，将烤盘放入相应烤层，关上烤箱门烤制（）
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“新奥尔良烤腿肉烤制：观察员工能否正确完成以下关键项的操作（无…”相关的问题
第2题
新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉用ISP烤程烤制时摆放次序是（）
A.随便摆放都可
B.新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉同盘
C.新奥尔良烤翅在上面，新奥尔良腿肉在下面
D.新奥尔良腿肉在上面，新奥尔良烤翅在下面
第4题
新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉混烤的摆放次序是（）
A.随便摆放都可
B.新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉同盘
C.新奥尔良烤翅在上面，新奥尔良腿肉在下面
D.新奥尔良腿肉在上面，新奥尔良烤翅在下面
第11题
煎鸡蛋时，生鸡蛋必须用工具扎破蛋黄，主要原因是（）
A.随便摆放都可
B.新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉同盘
C.新奥尔良烤翅在上面，新奥尔良腿肉在下面
D.新奥尔良腿肉在上面，新奥尔良烤翅在下面
热门考试
全部 >
