食品添加剂、防腐剂中含有亚硝酸盐可能导致失误中毒（）

A.沙门氏菌

B.亚硝酸盐

C.色素

A．沙门氏菌

B．组胺

C．亚硝酸盐

A.脂肪含量高

B.亚硝酸盐

C.防腐剂

D.添加剂

A.白糖

B.亚硝酸盐

C. 食盐

A.脂肪含量高

B.氯化钠的含量高

C.亚硝酸盐

D.含防腐剂

E.含添加剂

A.脂肪含量高

B.氯化钠的含量高

C.亚硝酸盐

D.含防腐剂

E.含添加剂

A.稳定剂

B.乳化剂

C.防腐剂

D.亚硝酸盐

亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于

A、抗氧化剂

B、着色剂

C、发色剂

D、防腐剂

E、漂白剂

A.抗氧化剂

B.着色剂

C.漂白剂

D.防腐剂

E.发色剂

A.防腐剂、稳定剂中含有砷杂质可引发急性中毒

B.某些食品添加剂有致癌的危险

C.亚硝基化合物对人体的危害性在于其过敏性

D.防腐剂苯甲酸可以导致过敏性哮喘

A.硝酸盐

B.亚硝酸盐

C.防腐剂

D.甜味剂