值班后应进行班次总结、班次交接、认知员工，还应该做些什么（）

A．班次总结

B．班次交接

C．上交营业款

D．认知员工

A．上交营业额

B．检查设备是否全部关闭

C．问题分析

D．锁好餐厅大门

A.QSC总结与分析

B.员工本班次的出勤情况

C.训练稽核的执行情况

D.班次目标总结与分析

A.值班目标回馈

B.针对目标达成结果对员工进行回馈和认知

C.与下一个班次的值班领导沟通

D.在下班前解决问题

E.为下一值班班次制定初步计划

A．完成营业检查表

B．进行值班目标总结

C．分析沟通本班次的营运状况

D．对伙伴进行认知和鼓励

E．与下一班人员交接当班事情

A.对待办单进行回顾 总结班次中的优缺点及值班目的的大肠情况

B.对当班次员工工作表现良好的员工进行认同鼓励

C.与下一班次值班经理交接人员、物料、设备和待办事项

D.快速的将餐厅重点工作进行追踪

A.分析目标达成与否

B.分析班次QSC情况

C.记录本班次未完成需交接给下一班次的注意事项

A.总结值班目标的达成情况，并反思如何在下次值班时做到更好

B.激励及奖励员工和管理组

C.完成与下一个班次交接

D.每30分钟一次楼面巡视

A.班后总结本班次满意和和下班次沟通的事项

B.为下一个班次做准备

C.召开有效班后会

D.以上皆是