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在薄层鉴别中，鉴别黄酮类化合物时常用

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第1题

原果汁含量（）的饮料不能称为果汁饮料

A．低于3%

B．低于5%

C．低于10%

D．低于15%

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第2题

果汁浓度低于10%的饮料也可称为果汁饮料（）

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第3题

我国国家标准《饮料通则》规定，果汁、复合果汁饮料、复合果蔬饮料中果汁(浆)总含量不得低于()，否则只能称为果汁风味饮料，所以购买时应该看清标签，仔细辨别。

A．5%

B．8%

C．10%

D．15%

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第4题

【单选题】果汁饮料是在果汁（浆）或浓缩果汁（浆）中加入水、食糖和甜味剂、酸味剂等调制而成的饮料，要求果汁含量？

A．≥10%

B．≤10%

C．≥5%

D．≤5%

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第5题

果汁碳酸饮料的可溶性固形物含量低于（）%时，产品标签应该注明低糖型。GB/T10792-2008碳酸饮料（汽水）8.2

A．5

B．1.0

C．1.5

D．2.0

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第6题

果汁碳酸饮料的可溶性固形物含量低于（）%时，产品标签应该注明低糖型。GB/T10792-2008碳酸饮料（汽水）8.2

A．5

B． 1.0

C． 1.5

D． 2.0

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第7题

果汁饮料成品中果汁含量不低于（）质量分数。

A．5%

B．10%

C．15%

D．20%

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第8题

果汁饮料指的是原果汁或浓缩果.汁经糖液、酸味剂等调制而成的制品，其原果汁含量应在()

A．5%以上

B．10%以上

C．15%以上

D．20%以上

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第9题

果汁含量5.5%（质量分数）的饮料可以是（）

A．果汁型碳酸饮料

B．复合果蔬汁饮料

C．水果饮料

D．果汁茶饮料

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