A.湿度
B.温度
C.面包的品质
第1题
A.面包的品质
B.潮湿
C.温度
第2题
A.潮湿
B.面包的品质
第3题
第4题
A.干燥的环境有利于霉菌的生长
B.适宜的温度有利于霉菌的生长
C.实验开始时把面包片放在空气中暴露30min是为了让面包干燥
D.霉菌的生长不受温度和湿度的影响
第5题
A.温度
B.湿度
C.空气
D.地域
第6题
第7题
A.营养物
B.合适的温度
C.适宜的湿度
第8题
A.卫生状况
B.面积
D.湿度
第9题
A.PH
C.纸的性质
第10题
C.日光
D.空气
E.霉菌
第11题
A.嫁接亲和力
B.嫁接方法
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