题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
针对细菌性食物中毒的发生原因,世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”下列属于“五大要点”的是()
A.保持清洁;生熟分开
B.烧熟煮透;保持食物的安全温度
C.使用安全的水和原材料
D.以上都是
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A.保持清洁;生熟分开
B.烧熟煮透;保持食物的安全温度
C.使用安全的水和原材料
D.以上都是
第1题
A.保持清洁;生熟分开
B.烧熟煮透;适温存放
C.不吃烧焦的食物
D.使用安全的水和食物原料
第2题
A.保持清洁;生熟分开
B.烧熟煮透;适温存放
C.不吃烧焦的食物
D.使用安全的水和食物原料
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