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[判断题]

运输和装卸食品的工器具，只要不直接与食品接触，可不进行清洁和消毒（）

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第1题

贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应当安全、无害，不得将食品与有毒、有害、或有异味的物品一同贮存运输（）

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第2题

贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。（）

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第3题

贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。（)

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第4题

贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险（）

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第5题

（）食品的容器、工器具和设备应当安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。

A.贮存

B.运输

C.装卸

D.以上都对

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第6题

（. D ）食品的容器、工器具和设备应当安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险（）

A.贮存

B.运输

C.装卸

D.以上都对

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第7题

（）食品的容器、工器具和设备应当安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险

A．贮存

B．运输

C．装卸

D．以上都对

E．GB 14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》10.3:贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应当安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险

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第8题

贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。该说法是否正确。（）

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第9题

（)食品的容器、工器具和设备应当安全、无害，保持清洁，降低食品污染的风险。

A、贮存

B、运输

C、装卸

D、以上都对

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