题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

玉女黄瓜的营养价值有哪些（）

A.富含黄瓜酶，有效地促进机体的新陈代谢

B.含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利

C.富含有机硒

D.富含铁

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第1题

下列哪些食物富含嘌呤（）

A.牛奶

B.鸡蛋

C.黄瓜

D.动物内脏

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第2题

（）的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，以及植物蛋白质、维生素以及淀粉等，有补益气血，增强人体免疫力的作用

A.山药

B.藕

C.胡萝卜

D.黄瓜

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第3题

黄瓜还含有丰富的黄瓜酶，能促进机体新陈代谢，有润肤护发的美容效果。（)

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第4题

山药禁与胡萝卜、黄瓜、南瓜搭配同食，山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。（)

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第5题

抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。（)

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第6题

富含胡萝卜素的食物能够保护视力，以下食物哪些是（）

A.胡萝卜

B.南瓜

C.番茄

D.莴笋

E.黄瓜

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第7题

春节期间，某超市黄瓜涨价幅度很大，每千克达到12元，同一时间羊肉的价格是每千克80元。黄瓜大幅度涨价后的价格仍远远低于羊肉的价格，这主要是因为（）。

A.羊肉营养价值高于黄瓜

B.买黄瓜的人多

C.羊肉价值量大

D.羊肉需求量大，黄瓜需求量小

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第8题

可产生菌核的病害有（)。a、黄瓜菌核病b、黄瓜白粉病c、黄瓜霜霉病d、黄瓜炭疽病

可产生菌核的病害有()。

a、黄瓜菌核病

b、黄瓜白粉病

c、黄瓜霜霉病

d、黄瓜炭疽病

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第9题

富含维生素B2的食物有（）

A.黄瓜

B.大豆油

C.动物内脏

D.梨

E.鸡蛋、牛奶

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第10题

有降脂作用的食物有哪些()。

A.海带，香菇，木耳，洋葱

B.黄瓜鱼，洋葱，豆类，奶

C.海带，木耳，奶，苹果

D.黄瓜鱼，奶，黄瓜，木耳

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第11题

以下哪些食物富含蛋白质（）

A.黄瓜、西红柿、青菜

B.鱼、鸡肉、鸡蛋、牛奶

C.猕猴桃、芒果、苹果

D.米饭、面条、蛋糕

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