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[判断题]
店长要随时知觉顾客的到来,第一时间接待顾客的意识()
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第1题
B.只顾的上接待一个顾客
C.接待的顾客没走,可以不用接待其他顾客
D.以上说法都对
第5题
A.顾客用餐区域不能出现蚊虫活动
B.前厅后厨的垃圾桶周围允许有少量蚊虫
C.非顾客用餐区域也不能出现蚊虫活动
D.发现少量蚊虫时要第一时间告诉店长/后厨经理
第9题
A.如需要同时接待几个顾客时,我们要接待第一位顾客,抽空询问第二位顾客请随便看看,需要的话随时叫我,并关照第三位顾客 对不起,请先看一下,一会我就过来
B.如需要同时接待几个顾客时,我们要接待第一位顾客,询问第二个顾客可能会遇到的问题,然后再回答第三个顾客可能会提出的问题
C.如需要同时接待几个顾客时,我们要热情接待第一位顾客,并向第二个顾客询问喜欢哪件可以试试,再认真回答三个人提出的问题
D.如果有顾客进入档口,我们应该先接待,然后询问顾客的意见以及需求,最后回答顾客说提出的问题
第11题
A.礼貌热情,大方得体
B.当店长给顾客讲解没有说全的地方,我们要随时补充
C.多问少说,收集信息
D.了解需求
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