![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/m_q_title.png)
[多选题]
餐厅和厨房的环境设施应该保持怎么样的状态()
A.没有灰尘
B.没有损坏
C.清洁干净、无油污灰尘、状态良好、无破损和松动等
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/tips_org.png)
A.没有灰尘
B.没有损坏
C.清洁干净、无油污灰尘、状态良好、无破损和松动等
第3题
A.财务管理 物资设备管理 厨房餐厅管理
B.物资管理 设备管理 厨房管理
C.物资管理 设施设备管理 餐厅管理
D.财务管理 设施设备管理 厨房餐厅管理
第8题
餐饮设施的规划与设计,包括对餐厅、()与辅助设施的规划与设计。
A.咖啡厅
B.厨房
C.酒水间
D.前厅
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!