题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
注射用油的质量评价中，说法正确的是：A．酸值说明油中游离脂肪酸的多少，酸值高，质量好B．碘值说明油
注射用油的质量评价中，说法正确的是：
A．酸值说明油中游离脂肪酸的多少，酸值高，质量好
B．碘值说明油中不饱和键的多少，碘值高，油的质量好
C．皂化值说明油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸的总量多少，可看出油的种类和纯度
D．注射用油在15℃应保持澄明
E．注射用油应无异臭，无酸败味；色泽不得深于黄色5号标准比色液
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