富含饱和脂肪酸的饮食和食物纤维不足，是大肠癌的发病因素之一（）

A.膳食纤维

B.饱和脂肪酸

C.反式脂肪酸

D.胆固醇

E.钠盐

A.足够的热量

B.低蛋白饮食

C.低盐饮食

D.低富含饱和脂肪酸的食物

E.增加富含可溶性纤维素的食物

A.多食富含饱和脂肪酸的食物

B.无氮质血症者正常量优质蛋白饮食

C.补充各种维生素和微量元素

D.明显水肿、高血压者限制水、钠摄入

E.多食富含可溶性纤维的食物

不属于我国食物结构特点的是

A．富含膳食纤维

B．优质蛋白质较少

C．以植物性食物为主

D．摄入饱和脂肪酸较多

E．维生素A、维生素B2和钙的摄入均较少

A.饱和脂肪酸摄入可以增加胆固醇的合成

B.不饱和脂肪酸可以降低胆固醇和LDL-C，因此可以大量摄入

C.饮食中的碳水化合物应以谷类为主

D.应较多进食富含纤维的食物

E.可增加饮食中的抗氧化性维生素

A.补充各种维生素和微量元素

B.无氮质血症者正常量优质蛋白饮食

C.多食富含饱和脂肪酸的食物

D.明显水肿、高血压者限制水钠摄入

E.多食富可溶性纤维的食物

A．富含饱和脂肪酸的饮食

B．富含多不饱和脂肪酸的饮食

A.优质蛋白低热量低脂肪饮食

B.低热量低脂肪高纤维饮食

C.高热量易消化高盐分饮食

D.少吃富含饱和脂肪酸的动物脂肪

A.蛋白质：给予正常量的优质蛋白饮食，肾衰竭时，应根据内生肌酐清除率调整蛋白质的摄入量

B.供给足够的热量

C.脂肪：少进富含饱和脂肪酸食物，多吃富含多聚不饱和脂肪酸的食物，以及富含可溶性纤维的食物

D.限制水、钠摄入：低盐饮食；高度水肿且少尿时严格控制进水量；仅有下肢水肿，尿量在1000ml/天左右，可不限制水摄入

E.补充各种维生素及微量元素