题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
关于熟食/速食拣货要求表述正确的是()
A.速食商品需要注意检查商品保质期
B.散卖商品品质需要注意品质优良、大小均匀
C.加热商品注意保温
D.多口味商品口味核实清楚
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A.速食商品需要注意检查商品保质期
B.散卖商品品质需要注意品质优良、大小均匀
C.加热商品注意保温
D.多口味商品口味核实清楚
第2题
A.红色拣货袋用于放熟食、面点等热食商品
B.绿色拣货袋放置生鲜冷冻冷藏商品
C.灰色拣货袋放置杂货百货常温商品
D.红色拣货袋应放置在卖场生鲜熟食或烘焙区
第3题
A.黑糖姜香糖浆26份/袋,速食豆腐花粉13份/袋,速食豆腐花伴侣13份/小包
B.黑糖姜香糖浆26份/袋,速食豆腐花粉13份/袋,速食豆腐花伴侣13份/2小包
C.黑糖姜香糖浆13份/袋,速食豆腐花粉13份/袋,速食豆腐花伴侣13份/小包
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