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谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。（）

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第1题

谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。（）

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第2题

谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低（）

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第3题

谷类蛋白质氨基酸组成中,（)含量相对较低。

A.蛋氨酸

B.色氨酸

C.苯丙氨酸

D.赖氨酸

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第4题

谷类蛋白质氨基酸组成中哪种氨基酸含量相对较低（)。

A.色氨酸

B.蛋氨酸

C.亮氨酸

D.赖氨酸

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第5题

在谷类蛋白质氨基酸组成中，（____）含量相对较低（）

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.色氨酸

D.烟酸

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第6题

谷类蛋白质氨基酸组成中（）含量相对较低，因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质

A.谷氨酸

B.蛋氨酸

C.缬氨酸

D.赖氨酸

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第7题

谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是（）

A.蛋氨酸

B.组氨酸

C.色氨酸

D.赖氨酸

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第8题

谷类蛋白质氨基酸组成中赖氨酸含量相对较低，所以谷类蛋白质的生物学价值不及动物性蛋白质（）

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第9题

谷类蛋白质氨基酸组成中（）含量相对较低

A.色氨酸

B.半胱氨酸

C.丝氨酸

D.赖氨酸

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第10题

谷类蛋白质的氨基酸组成中含量相对较低（）

A.赖氨酸

B.缬氨酸

C.苯丙氨酸

D.亮氨酸

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