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[单选题]

店内出现蛆虫属于几级犯规项（）

A.严重犯规项

B.一级犯规项

C.二级犯规项

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第1题

员工食用筷子，漏勺，水果夹子等食品器具清洁下水道是属于几级犯规项（）

A.严重犯规项，扣50分

B.一级犯规项，扣12分

C.二级犯规项，扣6分

D.三级扣分项，扣2分

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第2题

物流箱中放拆封后的纸箱是几级犯规项，扣多少分（）

A.50分犯规项50分

B.12分犯规项12分

C.24分犯规项24分

D.临时存放不犯规

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第3题

门店员工使用火锅筷子、漏勺、水果夹子清理下水道属于（）

A.严重犯规项，扣50分

B.一级犯规项，扣12分

C.二级犯规项，扣6分

D.三级犯规项，扣2分

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第4题

使用转移箱等食品工器具/容器具打扫卫生是是属于哪一级犯规项（）

A.一级犯规项，扣12分

B.二级犯规项，扣6分

C.三级犯规项，扣2分

D.员工行为规范，罚款50

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第5题

门店出现生蛆，生虫卵属于（）犯规项，扣

A.2级/6分

B.1级/扣12

C.4级/扣0.5

D.严重/50

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第6题

转移箱装墩布属于严重犯规项，扣50分（）

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第7题

小明把垃圾随手扔进了空转移箱里，小明违反了哪条违规项（）

A.一级犯规项12分

B.严重犯规项50分

C.垃圾未进行垃圾分类1分

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第8题

外送：自有平台、第三方平台公示与实际相符的营业执照、食品经营许可，同时公示餐饮服务提供者的名称、地址、量化分级信息，公示的信息应当真实；在自己的加工操作区内加工食品，不得将订单委托其他食品经营者加工制作（）

A.二级犯规项

B.一级犯规项

C.严重犯规项

D.三级犯规项

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第9题

某店直购菠菜进行农药残留检测超标，但还在销售，以下描述正确的是（）

A.严重犯规，扣12分

B.严重犯规，扣50分

C.一级犯规，扣50分

D.一级犯规，扣12分

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第10题

某店直购菠菜进行农药残留检测超标，但还在销售，以下描述正确的是（）

A.严重犯规，扣50分

B.严重犯规，扣12分

C.一级犯规，扣50分

D.一级犯规，扣12分

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第11题

员工餐师傅在清洗大锅时，顺手把墙面也一起打扫了此做法如何处理（）

A.严重违规项扣50分

B.一级犯规项扣12分

C.二级犯规项扣6分

D.不扣分

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