题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

鸡丝莜面的条条,加热多少秒()

A.10~12

B.10~15

C.8~10

D.15~20

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“鸡丝莜面的条条,加热多少秒()”相关的问题

第1题

油泼五蔬有机莜面用的莜面是()

A.莜面鱼鱼

B.莜面条条

C.有面窝窝

D.都可以

点击查看答案

第2题

以下食品中,切配用到红色刀具的是()

A.顾客要求改刀的羊棒

B.鸡丝拌莜面中的鸡丝

C.莜面蒸饺中的虾仁

D.煮好的羊排羊腿

点击查看答案

第3题

鸡丝莜面汁包装规格、保质期、储存条件、盐度()

A.2斤/袋

B.15天

C.冷藏

D.3.0-3

点击查看答案

第4题

下列说法正确的是()

A.西贝面筋一共有 18 种配料,每年销售 700 万份

B.绣球菌是大兴安岭一种稀有的菌菇

C.鸡丝凉拌莜面是西贝第一款辣味莜面

点击查看答案

第5题

以下需要拌制的菜品有哪些()

A.鸡丝拌莜面

B.西北面筋

C.伊利辣皮子烩大盘鸡

D.果蔬大拌菜

点击查看答案

第6题

卤肉在美的微波炉加热单份加热多少秒()

A.90秒

B.100秒

C.110秒

点击查看答案

第7题

顾客原本想吃鸡丝拌莜面,但是在下单的时候错点成了绿豆芽拌莜面,上菜后要求服务员进行更换,这时服务员很态度很强硬的说“当时为什么不看请楚呢”?这种情况属于哪种禁忌服务()

A.“无语服务”

B.“责备服务”

C.“谩骂服务”

点击查看答案

第8题

莜面窝窝水开后:当餐汤烫()秒,隔夜烫()秒

A.8-10 10-12

B.6-8 10-13

C.8-10 10-13

点击查看答案

第9题

制作滑炒鸡丝时,应该把油温加热到(),再将鸡丝划散

A.三四成热

B.五六成热

C.七八成热

D.九成热

点击查看答案

第10题

莜面的包装规格是()

A.20公斤/袋

B.20斤/袋

C.10斤/袋

点击查看答案

第11题

地面检查时,允许空速管,静压口加热多少秒,然后关掉

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信