通常我们根据茶的发酵程度对其进行划分，可分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶以及黑茶，下列选项中对绿茶描述正确是（）

A.发酵程度为0%

B.按照杀青和干燥方法的不同，可细分为蒸青绿茶、晒青绿茶、炒青绿茶以及烘青绿茶

C.绿茶中比较出名是西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春和华顶云雾茶

D.冲泡时要求茶具洁净，通常使用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡，以便于衬托碧绿的茶汤和茶叶，其中尤以玻璃杯为佳