题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

餐厅三关一锁工程部检查()、()、()

A.检查垃圾清运情况

B.检查燃气有无泄露,燃气管道与用电设备安全距离,燃气报警器完好有效,与慧云中心联网

C.检查用电设备关闭情况,24小时电源与非24小时电源关闭是否正常

D.检查厨自灭系统开启并可正常,报警信号与慧云中心联网

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“餐厅三关一锁工程部检查()、()、()”相关的问题

第1题

各公司商业物业部、工程部必须每日对餐饮商户进行“三关一锁”检查,每日100%检查,总值班每日抽查10%,()100%覆盖,总经办每月抽查

A.每十天

B.每半月

C.每月

D.每季度

点击查看答案

第2题

商业物业部、工程部每日“三关一锁”检查范围须包括专用充电区域及商户自设的所有办公区、隔间;将专用充电区域纳入门店消防重点部位管控,责任到人,()每日开展用电安全排查

A.工程部

B.营运部

C.商业物业部

D.安全品质部

点击查看答案

第3题

餐饮商户三关一锁检查电气主要内容包含()

A.是否按红蓝标示关闭

B.厨房灭火系统电源开启

C.燃气报警系统电源开启

D.其他用非24小时电设备关闭情况

点击查看答案

第4题

城市管理主管部门应当定期检查垃圾代运合同或者接收手续,监督垃圾清运情况。()

城市管理主管部门应当定期检查垃圾代运合同或者接收手续,监督垃圾清运情况。()

点击查看答案

第5题

(多项选择题)以下属于开餐后服务管理内容的是? A. 检查当天餐厅收益, 并评估餐厅服务运营情况 B. 检查餐厅卫生情况 C. 检查餐厅安全情况 D. 检查餐厅餐桌位布置情况
点击查看答案

第6题

餐饮商户的“三关一锁”或“三关一闭”通常指的是()

A.关水

B.关灯

C.关气

D.关闸

E.闭店/锁门

点击查看答案

第7题

以下关于开店管理流程顺序正确的是()

A.执行营业前检查、启动设备、执行软件启动程序、准备产品、管理现金控制点、检查餐厅准备情况、开店

B.执行营业前检查、执行软件启动程序、启动设备、管理现金控制点、准备产品、检查餐厅准备情况、开店

C.执行营业前检查、执行软件启动程序、管理现金控制点、准备产品、启动设备、检查餐厅准备情况、开店

D.执行营业前检查、启动设备、执行软件启动程序、管理现金控制点、准备产品、检查餐厅准备情况、开店

点击查看答案

第8题

影城夜间值班人员为安保员,携带值班经理手机。在最后一场电影放映完毕后,安保员配合值班经理落实“三关一锁”,闭店后()分钟内完成所有巡查工作并填写闭店检查记录表

A.30

B.45

C.60

D.90

点击查看答案

第9题

下列关于区域公司工程部检查要求,错误的是()
A.接项目公司工程部的公文申请后,沟通确定具体检查时间

B.自主完成A类必检点的检查工作,并提出专业意见

C.检查内容包括:检查工程必检点相关记录的时效性、完整性、可追溯性; 检查施工资料及工程部自检情况;检查实体质量、安全情况。检查情况应当场向项目公司工程部口头传达,以便于及时进行整改

D.完成检查后三日内以公文形式提交专项报告(B类必检点),并督促项目公司整改落实

点击查看答案

第10题

下列哪一项不属于开餐前服务管理的内容()。

A.检查餐厅环境

B.检查点餐信息化系统

C.检查餐桌摆台

D.检查餐厅收益情况

点击查看答案

第11题

使用楼巡表检查餐厅外围时应检查以下那些()

A.玻璃是否清洁

B.检查餐厅地面的清洁情况

C.外招是否清洁

D.外墙是否清洁

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信