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[判断题]

生猪产品经营者采购生猪产品应当批批查验其动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测结果(报告),确保购进的生猪产品不带非洲猪瘟病毒()

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第1题

以下哪种经营者不需要取得含生猪产品的食品流通许可证()

A.从事生猪产品(牛羊肉品)经营的超市企业

B. 从事生猪产品(牛羊肉品)经营的批发市场、农副产品市场的市场经营管理者

C. 农副产品市场内从事生猪产品经营的经营者

D. 生猪屠宰厂(场)

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第2题

以下哪种经营者需要取得含生猪产品的食品流通许可证()

A.生猪产品(牛羊肉品)生产加工企业

B. 经营生猪产品的“食品加工配送中心”

C. 经营生猪产品的“中央厨房”

D. 进口生猪产品的贸易企业

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第3题

生猪定点屠宰厂(场)应当如实记录其屠宰的生猪来源和生猪产品流向。生猪来源和生猪产品流向记录保存期限不得少于5年()
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第4题

从事生猪产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位销售、使用的生猪产品,应当是生猪定点屠宰厂(场)经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品()
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第5题

从事生猪产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位销售、使用的生猪产品,应当是生猪定点屠宰厂。(场)经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品()
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第6题

下列哪些经营者()需要取得食品流通许可证

A.生鲜肉品批发、零售的经营者

B.预冷冻肉品批发、零售的经营者

C.牛羊肉产品批发、零售的经营者

D.生猪采购的经营者

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第7题

生猪定点屠宰厂(场)()次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的,由设区的市级人民政府取消

生猪定点屠宰厂(场)()次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的,由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂(场)资格。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第8题

生猪来源和生猪产品流向记录保存期限不得少于()年。A.1B.2C.3D.4

生猪来源和生猪产品流向记录保存期限不得少于()年。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第9题

肉食品加工企业使用的生猪产品为非生猪定点屠宰场屠宰的生猪产品,()有权给予处罚。

A.商品检验部门

B. 商品流通行政主管部门

C. 工商行政管理部门

D. 质量技术监督部门

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第10题

生猪定点屠宰厂(场)以及其他任何单位和个人不得对生猪或者生猪产品注水、注入其他物质。()
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