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[单选题]

冰箱消毒由谁完成()

A.电脑班

B.冰箱专管员

C.责任班

D.药品管理员

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第1题

表单主要包括()。

A.冰箱贴、签到表、消毒贴、消杀贴、宣传单页

B.冰箱贴、签到表、消毒贴、宣传单页

C.冰箱贴、签到表、消杀贴、宣传单页

D.冰箱贴、便利贴、签到表、消毒贴、消杀贴、宣传单页

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第2题

关于冰箱物品管理正确的是()

A.冰箱每两周消毒登记一次

B.外来奶连外包装袋放入冰箱,以便区分床号

C.冰箱应每周消毒一次(除霜,含氯消毒剂擦拭),并登记完好

D.外来奶可以保存48小时

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第3题

保存母乳的冰箱需每天登记温度,建立清洁消毒制度,冷藏冰箱每天清洁消毒(),冷冻冰箱至少

A.1-2次,每周清洁消毒2次

B.1-2次,每周清洁消毒1次

C.2-3次,每周清洁消毒1次

D.1-2次,每周清洁消毒3次

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第4题

贮存HBV、HCV阳性血液后处理正确的是

A.贮存冰箱内壁用含氯消毒剂擦拭消毒

B.贮存冰箱内壁用紫外线照射消毒

C.贮存冰箱内壁用过氧乙酸擦拭消毒

D.阳性血液和血制品尽快彻底焚烧

E.贮存的冰箱解冻后的冰水,用含氯消毒剂浸泡消毒30分钟后排放

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第5题

冰箱清洗双重消毒分别为()

A.高温蒸汽消毒

B.消毒液消毒

C.臭氧消毒

D.消毒片消毒

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第6题

冰箱消毒标准()无异味。
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第7题

奶油胶冻的最后成型要在()内完成。

A.烤炉

B.微波炉

C.冷藏冰箱

D.保鲜冰箱

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第8题

正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,以下关于使用冰箱的说法,正确的是()。

A.不要将冰箱塞满,否则会导致冰箱内温度不均

B.从冰箱中取出的熟食可以直接食用

C.冰箱不是保险箱,不要食用在冰箱里放置过久的食品

D.至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒

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第9题

食品留样冰箱为专用冰箱,严禁存放与留样食品无关物品或食品。专用冰箱必须洁净,定期保洁消毒,冰箱温度为5℃()
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第10题

贮存HBV、HCV阳性血液后处理不正确的是A.贮存冰箱内壁用含氯消毒剂擦拭消毒B.贮存冰箱内壁用紫外

贮存HBV、HCV阳性血液后处理不正确的是

A.贮存冰箱内壁用含氯消毒剂擦拭消毒

B.贮存冰箱内壁用紫外线照射消毒

C.贮存冰箱内壁用过氧乙酸擦拭消毒

D.阳性血液和血制品尽快彻底焚烧

E.贮存的冰箱解冻后的冰水,含氯消毒剂浸泡消毒30分钟后排放

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第11题

冰箱清洗一共有()次消毒

A.1

B.2

C.3

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