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第1题

下列哪些物质属于还原性糖()

A.蔗糖

B.淀粉

C.葡萄糖

D.果糖

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第2题

下列属于还原性双糖的是()

A.纤维素

B.淀粉

C.葡萄糖

D.乳糖

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第3题

还原性糖有哪些下列哪些物质属于还原性糖()

A.蔗糖

B.淀粉

C.葡萄糖

D.果糖

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第4题

下列物质中,属于非还原性糖的是( )

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.核糖

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第5题

下列物质是还原性糖的是( )

A.蔗糖

B.淀粉

C.纤维素

D.果糖

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第6题

有关还原性糖、脂肪两种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是()

A.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜

B.葡萄糖、果糖为还原性糖

C.使用斐林试剂最好是现用现配

D.还原性糖的鉴定可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

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第7题

有关还原性糖、脂肪两种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是()

A.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜

B.葡萄糖、果糖为还原性糖

C.使用斐林试剂最好是现用现配

D.还原性糖的鉴定可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

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第8题

下列化合物属于还原性双糖的是( )。

A.葡萄糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.蔗糖

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第9题

下列物质不是还原性糖的是()

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.果糖

D.葡萄糖

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第10题

下列糖属于非还原性糖的是()

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.葡萄糖

D.脱氧核糖

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