生产要素的国际直接移动与国际贸易间存在着相互替代的作用,因此前者会逐渐取代后者。（)A．正确B．

A.糖粉

B.砂糖

C.翻砂糖

D.糖面

制作混酥面坯，可以选用的糖制品有细砂糖、()或糖粉。

A.粗砂糖

B.风登糖

C.绵白糖

D.封糖

风登糖又称翻砂糖或封糖，它是糖的再制品，呈()，洁白细腻。

A.膏状

B.糊状

C.砂状

D.泡沫状

A．Fondant icing

B．icing

C．icing sugar

D．fondantP

A.粗糖

B.风登糖

C.粘糖

D.风潮糖

A．杏仁膏

B．巧克力

C．糖粉

D．翻砂糖

E．黄油

F．蛋白糖

A．糖粉

B．砂糖

C．面粉、糖粉

D．牛奶、砂糖