下列＿＿＿描述，属于近代商业饭店时期饭店的特点（）

A.追求全方位服务

B.运用科学的管理方法

C.服务正规

D.讲究礼貌礼仪

E.标准化、规范化服务

A.规模大

B.服务正规

C.运用科学的管理方法

D.注重接待仪式

E.追求全方位服务

A.客栈

B.大饭店

C.近代商业饭店

D.现代新型饭店

A.舒适

B.清洁

C.方便

D.讲究礼貌礼仪

E.运用科学的管理方法

A.古代客栈时期

B. 近代饭店时期

C. 行政事业单位时期

D. 现代旅游饭店时期

A.客栈时期

B.大饭店时期

C.商业饭店时期

D.新型饭店时期

A.客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉

B.商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶

C.豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多

D.现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务，服务对象是公众和从事商业活动的旅游者