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[主观题]

下列不属于行政许可的是（）。A．婚姻登记机关对公民进行婚姻登记的行为B．司法行政机关依法向公民发

下列不属于行政许可的是（）。

A．婚姻登记机关对公民进行婚姻登记的行为

B．司法行政机关依法向公民发放法律从业资格证的行为

C．公安交通管理机关向公民颁发驾驶执照的行为

D．专利机关依法向公民颁发专利权证的行为

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第1题

温水面团适用点心品种有鸭饼。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第2题

用热水面团制作的点心品种有锅贴，烧卖，鸭饼，鲜肉蒸饺等（）

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第3题

中筋粉适用制作的点心（)A.银丝卷B.叉烧包C.春卷皮D.萝卜丝酥饼

中筋粉适用制作的点心()

A.银丝卷

B.叉烧包

C.春卷皮

D.萝卜丝酥饼

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第4题

是半成品及成品刻压模具。A.鸭形饼模B.面团印花模C.英文及数字模具D.排模

是半成品及成品刻压模具。

A.鸭形饼模

B.面团印花模

C.英文及数字模具

D.排模

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第5题

冷水面团适用的点心品种有（)A.珍珠饺B.白菜饺C.蝴蝶饺D.花蓝饺

冷水面团适用的点心品种有()

A.珍珠饺

B.白菜饺

C.蝴蝶饺

D.花蓝饺

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第6题

下列不属于中式点心的是（)。

A．冬蓉水晶饼

B．枣泥金丝酥

C．薄荷糕

D．司康饼

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第7题

下列属于中式点心的是（)。

A．冬蓉水晶饼

B．枣泥金丝酥

C．薄荷糕

D．司康饼

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第8题

在下列制品中用小包酥方法开酥起层的是（)。A.芙蓉饼B.炉饼C.哈达饼D.水晶饼

在下列制品中用小包酥方法开酥起层的是()。

A.芙蓉饼

B.炉饼

C.哈达饼

D.水晶饼

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