题目内容
（请给出正确答案）
A.成人缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝
B.少年儿童需要摄入比成年人更多的钙，供机体生长的需要
C.葡萄糖经过肠壁吸收进入血液成为血糖，能为人体组织提供营养
D.人体中除氧、碳、氢、氮外，其余元素中有些元素能够调节新陈代谢，促进身体健康
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第1题
A.幼儿缺钙易患骨质疏松，容易骨折
B.在加油站应该贴有严禁烟火的字样或图标
C.缺乏维生素C会患夜盲症
D.用亚硝酸钠代替食盐用作调味品
第5题
A.加铁酱油可预防贫血病
B.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉
C.甲醛有防腐作用，但不能浸泡食材
D.煮沸是降低硬水硬度的方法之一
第6题
简述人体缺碘有哪些危害？()
A、缺碘对人最大危害性是影响智力发育;
B、严重缺碘会造成生长发育不良、身材矮小、痴呆等;
C、孕妇缺碘会影响胎儿大脑发育，还会引起早产、流产、胎儿畸形。
第7题
A.多食水果和蔬菜，给人体补充维生素
B.牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品
C.大米、玉米是富含糖类的食品
D.胃酸过多的病人可以多喝碳酸饮料
第11题
以下有关碘的叙述错误的是
A．碘过量也会引起甲状腺肿大
B．胎儿期或新生儿期缺碘易患呆小症
C．成人缺碘引起甲状腺肿大
D．植物性食品中含碘量高
E．碘在体内主要参与甲状腺素的合成
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