题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列关于制作羊杂汤说法不正确的是()
A.羊杂煮透后按平均销售量分装
B.粉丝提前半天泡制,剪一开三使用
C.将分装好的羊杂一次回热后,放蒜苗、香菜节、大葱花浇汤出品
D.汤的温度不能低于95度
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.羊杂煮透后按平均销售量分装
B.粉丝提前半天泡制,剪一开三使用
C.将分装好的羊杂一次回热后,放蒜苗、香菜节、大葱花浇汤出品
D.汤的温度不能低于95度
第7题
A.牛奶蒸煮后静止10秒,在倾倒时使用奶勺将奶泡隔开
B.牛奶蒸煮后静止20秒,在倾倒时使用奶勺将奶泡隔开
C.牛奶蒸煮后静止30秒,在倾倒时使用奶勺将奶泡隔开
第10题
A.改刀煮好的羊排,应使用白色砧板
B.手臂受伤,未涂抹药膏
C.手臂受伤,未贴创口贴
D.手臂受伤,未佩戴一次性手套
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!