题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食物中的天然毒素主要是指某些动植物中所含的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理后才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()
A.山药
B.花生
C.四季豆
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A.山药
B.花生
C.四季豆
第1题
A.山药
B.花生
C.四季豆
D.红薯
第2题
A.山药
B.花生
C.四季豆
D.红薯
第3题
A.花生
B.红薯
C.山药
D.四季豆
第8题
A.把天然含有有毒成分的植物当做食品摄入后引起
B.含有毒成分的食物在加工过程中,毒素未被破坏或除去,摄入后引起
C.摄入在一定条件下,产生大量有毒成分的植物性食物引起
D.发病率和病死率因中毒食品种类不同而异。
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