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[判断题]
所有厨房执行户籍化管控，执行《餐厅安全管控要点》、《厨房设备自动灭火装置设计、安装、调试、验收和维护管理标准》，确保厨房使用前厨房设备自动灭火装置正常运行（）
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第2题
“1+2+2+3”安全监督体系要建立省、市两级安全管控中心，实现和作业现场实时、集中全过程监控（）
A.作业现场管控措施执行
B.电网风险管控措施执行
C.安全风险管控措施执行
D.安全措施及管控措施执行
第3题
进一步优化施工质量验收内容，将、、工程建设标准执行以及电气安装关键环节管控等质量过程管控需填写的表单，精简、合并至验收统一表式，为基层减负（）
A.标准工艺应用
B.质量通病防治
C.强制性条文
D.关键环节管控
第10题
厨房餐厅建筑面积大于（）m2的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
A.500
B.800
C.1000
D.1200
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