题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
采用特殊生产工艺酿造的具有典型风格和鲜明个性,经陶坛长期洞藏陈酿老熟,勾调时用于丰富和完善酒体的香和味的酒是()
A.基酒
B.调味酒
C.露酒
D.成品酒
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A.基酒
B.调味酒
C.露酒
D.成品酒
第8题
A. 陶坛容器透气性好,保温效果好
B. B.陶坛本身含有众多微量元素能促进酒分子结合作用
C. C.氧化、酯化反应快
D. D.能促进酒体老熟速度,使酒口味醇和
第9题
第10题
酒的风格包括酒的()几个方面。
A.色、香、味
B.色、香、味、型
C.色、香、味、气
D.色、香、味、体
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