题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
外卖产品安全检查检查表中人员卫生包括（）
A.上岗员工更换工作服，佩戴帽子，个人体温检测正常（不超过37.3℃）
B.上岗员工按照七步洗手法进行洗手并使用酒精消毒手部
C.上岗员工佩戴一次性口罩，工作期间是否做到6小时更换
D.上岗人员上卫生间、清洁卫生等有交叉污染的行为后，洗手消毒后开展工作
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A.正确工作服
B.工作帽子
C.一次性口罩
D.以上都不是
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第7题
关于从业人员的要求，一下说法正确的是（）
A.持健康证上岗、患有国务院卫生行政部规定的有碍食品安全疾病的人员不得上岗
B.每天上岗健康状态检查（发热、腹泻、咽部炎症及伤口感染的人员需及时上报调离工作岗位）
C.不得留长指甲、涂指甲油、穿着清洁的工作服、不得披头散发，佩戴首饰
D.手部有伤口的工作人员需要贴有颜色鲜艳的创可贴并及时更换，佩戴一次性手套后方可参加工作
E.专间人员和处理食品的人员不得化妆、佩戴口罩（遮住口鼻）和工作帽（头发不得外露）并佩戴一次性手套（处理食物前后、连续工作超过4小时、手套破损、被污染时都需要更换手套）
第8题
关于从业人员的要求，一下说法正确的是（）
A.持健康证上岗、患有国务院卫生行政部规定的有碍食品安全疾病的人员不得上岗
B.每天上岗健康状态检查（发热、腹泻、咽部炎症及伤口感染的人员需及时上报调离工作岗位）
C.不得留长指甲、涂指甲油、穿着清洁的工作服、不得披头散发，佩戴首饰
D.手部有伤口的工作人员需要贴有颜色鲜艳的创可贴并及时更换，佩戴一次性手套后方可参加工作
E.专间人员和处理食品的人员不得化妆、佩戴口罩（遮住口鼻）和工作帽（头发不得外露）并佩戴一次性手套（处理食物前后、连续工作超过4小时、手套破损、被污染时都需要更换手套）
第9题
关于从业人员的要求，一下说法正确的是（）
A.持健康证上岗、患有国务院卫生行政部规定的有碍食品安全疾病的人员不得上岗
B.每天上岗健康状态检查（发热、腹泻、咽部炎症及伤口感染的人员需及时上报调离工作岗位）
C.不得留长指甲、涂指甲油、穿着清洁的工作服、不得披头散发，佩戴首饰
D.手部有伤口的工作人员需要贴有颜色鲜艳的创可贴并及时更换，佩戴一次性手套后方可参加工作
E.专间人员和处理食品的人员不得化妆、佩戴口罩（遮住口鼻）和工作帽（头发不得外露）并佩戴一次性手套（处理食物前后、连续工作超过4小时、手套破损、被污染时都需要更换手套）
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