题目内容
（请给出正确答案）
对乳化剂说法错误的是
A．十二烷基硫酸钠乳化作用最适pH为6～7
B．一价皂的乳化能力随脂肪酸碳数(由12～18)增加，而增强
C．多价皂HLB值小于6时形成W/O型基质
D．制备乳剂型基质乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值
E．一价皂的HLB为10～15时，降低水相表面张力能力强
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第2题
用sephadex LH-20凝胶柱分离蒽醌苷，化合物是以分子量由小到大的顺序出柱。( )
第3题
A．凝胶色谱又称分子筛色谱
B．适合分离蛋白质、多糖等大分子化合物
C．凝胶吸水量小、分离分子量较小的物质
D．大分子化合物移动慢，小分子化合物移动快，故小分子先被洗脱
第4题
A．凝胶色谱又称分子筛色谱
B．适合分离蛋白质、多糖等大分子化合物
C．常以吸水量大小表示凝胶分离范围
D．凝胶吸水量小，分离分子量较小的物质
E．大分子化合物移动慢，小分子化合物移动快，故小分子先被洗脱
第7题
分离多糖类化合物常用的填料有葡聚糖凝胶，其中sephadex LH-20分离效果要好于Sephadex G。( )
第8题
用Sephadex LH-20柱色谱分离下列化合物，以甲醇洗脱，最后洗脱的化合物是()。
A 槲皮素-3-芸香糖苷
B 山奈酚-3-半乳糖鼠李糖-7-鼠李糖苷
C 槲皮素-3-鼠李糖苷
D 槲皮素
E 木犀草素
第9题
以Sephadex LH-20柱色谱分离下列黄酮类化合物，最先流出色谱柱的是()。
A 芹菜素
B 杨梅素
C 槲皮素
D 甘草素
E 山柰酚
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