厨房区域内，须配置灭火毯，规格≥1.2米×1.2米，必须固定放置于灶台左右两侧（或后方）并设有明显、统一的标识，每个灶眼应配置≥1张（）

A.现场消防设施（灭火器、喷淋、烟感）配置齐全、有效

B.现场消防设施（灭火器、喷淋、烟感）配置齐全、有效

C.疏散标识、应急照明灯设置合规

D.配置灭火毯，悬挂在灶台两侧

E.按要求配置喷淋、烟感、温感

A.比较隐蔽

B.比较显眼

C.碍事

D.不碍事

A.将灭火毯固定或放置于比较显眼且能快速拿取的墙壁上或抽屉内

B.灭火毯需每年检查1次灭火毯，如发现灭火毯有损坏或污染请立即更换

C.灭火毯是为协助使用者加速逃离火灾现场，而不是用于救人或再次进入火灾现场之用

D.在烟雾弥漫的火场中，灭火毯是无法自动灭火或过滤浓烟的，作为逃离火场的工具，使用后请迅速离开火场

A.10米

B.12米

C.15米

D.20米

A.1

B.2

C.3

D.4

A.任意

B.明显

C.有标识

D.明显标识

A.食品原材料库房必须配置灭火器

B.其他区域按照灭火器配置单元计算配置灭火器

C.厨房燃气灶需配置至少2条灭火毯

D.食堂工作人员应具备熟练使用消防器材的能力

A.唯一标识

B.任意标识

C.固定标识

D.明显标识