更多“下列属于川菜“七滋八味”中的“八味”的有()”相关的问题
第1题
川菜具有的白菜百味,一菜一格特点,下列是川菜七滋八味里八味的有()。
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第2题
川菜常见的味型有().A.怪味型B.鱼香味型C.红油味型D.麻辣味型E.家常味型
川菜常见的味型有().
A.怪味型
B.鱼香味型
C.红油味型
D.麻辣味型
E.家常味型
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第3题
川菜著名的“三味”是().A.怪味B.鱼香味C.红油味D.麻辣味E.家常味
川菜著名的“三味”是().
A.怪味
B.鱼香味
C.红油味
D.麻辣味
E.家常味
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第4题
川菜著名的“三味”是().A.怪味B.鱼香味C.红油味D.麻辣味E.家常昧
川菜著名的“三味”是().
A.怪味
B.鱼香味
C.红油味
D.麻辣味
E.家常昧
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第5题
有“七滋八味”之说的菜系是().A.鲁菜B.川菜C.粤菜D.淮扬菜
有“七滋八味”之说的菜系是().
A.鲁菜
B.川菜
C.粤菜
D.淮扬菜
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第6题
川菜软炸蹄膀需要跟的作料是()。
A.酱汁味碟
B. 红油味碟
C. 椒盐味碟
D. 姜汁蒜泥
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第7题
川菜著名的“三味”是指()。A.麻辣味、家常味、鱼香味B.怪味、鱼香味、家常味C.怪味、麻辣味、家常味D.
川菜著名的“三味”是指()。
A.麻辣味、家常味、鱼香味
B.怪味、鱼香味、家常味
C.怪味、麻辣味、家常味
D.鱼香味、麻辣味、怪味
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第8题
粤菜讲究色香味,历来有“七滋八味”之说()
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第10题
川菜有家常味、怪味、荔枝味等24种风味()
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第11题
川菜味型中的“三味”指().A.麻辣味 B.糖醋味 C.怪味 D.鱼香味 E.家常味
川菜味型中的“三味”指().
A.麻辣味
B.糖醋味
C.怪味
D.鱼香味
E.家常味
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