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[多选题]
以下哪种操作必须佩戴一次性手套()
A.盖酸奶盖
B.配置消毒液
C.员工在倒垃圾过程中,需要佩戴一次性手套,防止手部受到污染
D.员工从制冰机中打冰块
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A.盖酸奶盖
B.配置消毒液
C.员工在倒垃圾过程中,需要佩戴一次性手套,防止手部受到污染
D.员工从制冰机中打冰块
第2题
A.盖豆酪,酸奶盖,需要佩戴一次性手套
B.凉档内切配消毒后的即食果蔬
C.员工在倒垃圾过程中,需要佩戴一次性手套,防止手部受到污染
D.员工打冰块时不需要佩戴一次性手套
第8题
A.关东煮、热风、咖啡、蒸包等制作与销售过程时需佩戴口罩、手套
B.口罩、手套干净整洁、无破损,口罩佩戴必须盖住口鼻等,禁止直接用手接触裸露的食品
C.口罩、手套干净整洁、有破损,口罩佩戴必须盖住口鼻等,可直接用手接触裸露的食品
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