题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
为什么羊乳比牛乳更好消化吸收（）
A.牛乳中比较不易消化的是脂肪，牛乳的脂肪球大，而且含有凝集素，使脂肪球粘在一起。而羊乳与人乳的脂肪结构接近，比牛奶脂肪球小1／3，极为细小且不粘结，容易消化吸收
B.羊奶的蛋白质凝乳颗粒较细软，自然而然羊奶的消化吸收会比较容易，也较快速
C.羊乳的其它分子结构也与人乳十分接近，均比较细小，精致，易于消化
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A.母乳
B. 牛乳
C. 奶粉
D. 羊乳
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第5题
羊乳喂养的唯一缺点是（）A．羊乳中蛋白质含量比牛乳多B．羊乳中脂肪多而脂肪球小C．羊乳中叶酸与维生
羊乳喂养的唯一缺点是（）
A．羊乳中蛋白质含量比牛乳多
B．羊乳中脂肪多而脂肪球小
C．羊乳中叶酸与维生素B12少
D．羊乳中矿物质含量比牛乳低
E．每100ml羊乳所供热卡与牛乳相仿
第8题
羊乳可以空腹喝而牛乳不建议空腹饮用的具体原因是什么（）
A.羊乳的营养较牛乳更丰富，羊乳被称之为奶中之王
B.羊乳的吸收时间更短
C.羊乳属于弱碱性食品，不刺激肠胃
D.牛乳属弱酸性食品
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