题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

洗手站使用的洗手液是哪些牌子的()

A.艺康

B.立白

C.蓝月亮

D.拉芳

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第1题

关于化学品管理,错误的是()

A.MSDS可以放在化学品专柜内

B.如果厨房伙伴使用前厅的洗手站洗手,可以使用金佰利的洗手液

C.艺康的次氯酸钠消毒液保质期为6个月,测氯试纸为9个月

D.配置消毒的量杯,需要贴标识;可以存放在预进间里

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第2题

洗涤黄斑残留的污渍推荐使用哪种清洁剂()

A.衣领净

B.肥皂

C.艺康地毯全能去渍剂

D.立白漂渍液

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第3题

关于化学品管理,下列说法正确的是()

A.厨房工器具可放在化学品柜内

B.化学品MSDS表可放在化学品柜内

C.如厨房人员在前厅洗手,那么前厅洗手站必须配备艺康的易丽800洗手液

D.洗碗间可存放机用清洗剂、催干剂和除垢剂各一桶,餐中可放置洗洁精

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第4题

活动当天来就送礼品是什么()

A.玻璃碗

B.果汁杯

C.蓝月亮洗衣液

D.蓝月亮洗手液

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第5题

蓝月亮公司成立的时间是(),成立的第一个产品是()

A.1993年;油污克星

B.1992年;洗手液

C.1993年;洗手液

D.1992年;油污克星

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第6题

关于化学品管理,错误的是()

A.毛巾不可放在化学品专柜内,MSDS可以放

B.如果厨房伙伴使用前厅的洗手池洗手,可以使用金佰利的洗手液

C.艺康的次氯酸钠消毒液保质期为6个月,测氯试纸为9个月

D.配置消毒的量杯,需要贴标识;可以存放在预进间里

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第7题

为什么洗手对食物从业员是重要的()

A.是避免食品污染和导致食源型疾病的有效措施

B.确保洗手液的消耗量有达到目标

C.确保洗手站时刻有人使用

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第8题

为什么洗手对食物从业员是重要的()

A.是避免食品污染和导致食源型疾病的有效措施

B.确保洗手液的消耗量有达到目标

C.确保洗手站时刻有人使用

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第9题

关于洗手消毒,以下哪些是关键项()

A.员工未使用指定的抗菌洗手液洗手

B.未在流动水下彻底冲洗手和手臂

C.员工洗手后未使用擦手纸或干手器干手

D.员工在非专用洗手池洗手

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第10题

(常识)为什么洗手对食物从业员是重要的()

A.避免食品污染和导致食源型疾病的有效措施

B.确保洗手液的消耗量有达到目标

C.确保洗手站时刻有人使用

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第11题

关于免洗洗手液,说法正确的是哪一项()

A.任何时候不应该使用免洗洗手液

B.不应使用含有酒精的免洗洗手液

C.免洗洗手液的酒精含量最好可以达到50%

D.在没有条件洗手时,可使用免洗洗手液

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