关于制作 Cappucino的先后顺序下列说法正确的是（）

关于奶沫的制作下列说法不正确的是()。

A.使用压力式咖啡机可以制作热奶沫

B.使用压力式咖啡机可以制作凉奶沫

C.使用手动打奶器可以制作热奶沫

D.使用手动打奶器可以制作凉奶沫

A.使用压力式咖啡机可以制作热奶沫

B.使用压力式咖啡机可以制作凉奶涞

C.使用手动打奶器可以制作热奶沫

D.使用手动打奶器可以制作凉奶沫

A.玛琪雅朵是在espresso的基础上添加奶泡

B.如果要加糖浆的话，可在玛琪雅朵的espresso里直接加糖浆

C.玛琪雅朵在制作完成后，应尽快喝掉

D.玛琪雅朵饮用时，先刮除上层奶泡

A.Espresso、巧克力酱、奶沫

B.Espresso、牛奶、奶油

C.Espresso牛奶、巧克力酱、奶沫

D.Espresso、牛奶、糖水

A.10

B. 30

C. 50

D. 60

A.制作完毕后，为保证温度不必移开冲泡手柄

B. 装粉夯压后置于冲泡头备用

C. 每次制作完毕后，都应清洗冲泡头

D. 将冲泡手柄从冲泡头中取出后直接填粉

西点制作中常用的巧克力有黑巧克力、白巧克力、()等。

A.奶油巧克力

B.牛奶巧克力

C.鲜奶巧克力

D.淡奶巧克力

A.1:1:1

B.2:0.5:0.5

C.2:0.5:1

D.2:1:1

A.15

B.20

C.25

D.30