题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列哪项属于“餐尾收市工作站”的岗位禁忌()

A.服务顾客时冷脸相对,顾客询问时不耐烦、不礼貌

B.打包出错(多拿、漏拿、错拿)

C.没有按要求催菜,导致外卖餐点超时

D.拿取餐具时,直接端拿餐具内壁或内边沿

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第1题

以下哪项不属于“散台服务-结账”岗位禁忌()

A.服务顾客时面无表情,冷脸相对,顾客询问时不耐烦、不礼貌

B.不了解店内优惠及使用规则

C.结错账(如金额不准确)

D.没有询问顾客结账方式

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第2题

散台服务-点菜时不应该()

A.服务顾客时面无表情

B.服务顾客时冷脸相对

C.服务顾客时顾客询问时不耐烦

D.服务顾客时不礼貌

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第3题

散台服务-结账时不应该()

A.服务顾客时面无表情

B.服务顾客时冷脸相对

C.服务顾客时顾客询问时不耐烦

D.服务顾客时不礼貌

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第4题

岗位禁忌包括()

A.服务顾客时面无表情,冷脸相对,顾客询问时不耐烦、不礼貌

B.不了解店内优惠及使用规则

C.结错账(如金额不准确)

D.未按正确税率6%开票,影响门店购买发票及税率增加

E.发票串号导致发票失效,影响顾客报销

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第5题

岗位禁忌包括()

A.服务顾客时面无表情,冷脸相对,顾客询问时不耐烦、不礼貌

B.不了解店内优惠及使用规则

C.结错账(如金额不准确)

D.未按正确税率6%开票,影响门店购买发票及税率增加

E.发票串号导致发票失效,影响顾客报销

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第6题

岗位禁忌包括()

A.服务顾客时面无表情,冷脸相对,顾客询问时不耐烦、不礼貌

B.不了解店内优惠及使用规则

C.结错账(如金额不准确)

D.未按正确税率6%开票,影响门店购买发票及税率增加

E.发票串号导致发票失效,影响顾客报销

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第7题

下列哪项行为触犯了“撤餐”岗位禁忌()

A.遇顾客询问,不耐烦、不礼貌

B.未使用破损和不洁台布

C.结账时,多收了顾客49元

D.为节省时间,下篮筐内尽可能多的放置脏餐具

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第8题

下列哪项行为触犯了“撤餐”岗位禁忌()

A.遇顾客询问,不耐烦、不礼貌

B.结账时,多收了顾客49元

C.未使用破损和不洁台布

D.为节省时间,下篮筐内尽可能多的放置脏餐具

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第9题

以下哪项属于“餐尾收市”的岗位禁忌()

A.拿取餐具时,直接接触餐具内壁或内边沿

B.上菜前未按顾客人数配备好对应数量的餐

C.营业时间内拒客

D.服务顾客时面无表情

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第10题

以下哪项属亍“餐尾收市”的岗位禁忌()

A.拿取餐具时,直接接触餐具内壁或内边沿

B.营业时间内拒客

C.上菜前未按顾客人数配备好对应数量的餐具

D.服务顾客时面无表情

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第11题

下列哪项不属于“预定服务”岗位禁忌()

A.电话沟通时,吐字不清,顾客听不清楚

B.对待顾客的咨询或投诉不礼貌、不耐烦

C.懒散、拖沓、仪容不整

D.9:00-21:30出现电话不通、无人接听的情况

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