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[单选题]

《采购控制程序》中,以下哪项不属于采购部的职责()

A.负责《年度采购协议》的签订

B.负责制定采购订单,执行采购作业和委外加工

C.负责月度计划物料请购的及时性和准确性

D.负责收集供应商资质,并编制《合格供方名录》。按《供应商评价与选择管理控制程序》执行

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第1题

不属于采购实施部门的职责()

A.确定年度集采计 划

B.承担采购准备工 作

C.负责组织采购实 施

D.负责签订采购合同

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第2题

从餐饮采购的组织形式看,其采购方式除饭店采购部负责采购、餐饮部负责采购和餐饮部与采购部分工采购外,还包括()

A.市场采购

B.招标采购

C.定点采购

D.集中采购

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第3题

餐饮原料采购主要有以下三种组织形式:饭店采购部负责采购、()和餐饮部和采购部分工采购

A餐饮部负责采购

B厨房负责采购

C管家部负责采购

D厨房和管家部分工采购

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第4题

以下关于核价描述,正确的有()

A.实物采购由采购部门核价(明确规定由其它部门采购核价的除外)

B.委外维修/加工/服务等由业务负责单位核价,业务负责单位设置专/兼职核价员协助部门领导进行把关

C.生产准备车间工序委外加工由采购部门签订外协合同,采购部门核价

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第5题

采购的组织形式有哪几种?()

A.酒店采购部负责所有食品原材料的采购;

B.酒店餐饮部负责鲜活物品的采购,酒店采购部负责可贮存物品的采购;

C.包给第三方采购公司

D.餐饮部负责所有食品原材料的采购

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第6题

负责采购计划的制定,组织采购合同的评审在()

A.计划财务部

B.部门领导

C.采购部

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第7题

负责采购计划的制定,组织采购合同的评审在()

A.计划财务部

B.部门领导

C.采购部

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第8题

负责采购计划的制定,组织采购合同的评审在()

A.计划财务部

B.部门领导

C.采购部

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第9题

下列哪一项不是采购部门对商标管理负有的责任。()

A.负责标识的订单发送、收货验收、保管、库存

B.负责采购中的商标风险识别及合同控制等。

C.负责商标标识印制的采购;

D.负责商标标识印制的质量和标准制定;

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第10题

从采购的组织形式来看,餐饮采购方式可分为()

A.饭店采供部负责采购

B.餐饮部负责采购

C.餐饮部和采购部分工采购

D.集中采购

E.饭店餐饮部和客房部分工采购

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第11题

以下哪些属于采购中心职责范畴()

A.制定采购管理制度

B.承担所有物料的采购及供应商绩效评估

C.负责供应商备案及价格录入

D.负责各子公司采购人员业务培训

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