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[单选题]

动物油脂中营养价值较高,且其含有一定量的维生素A和B是()

A.黄油

B.鸡油

C.猪油

D.羊油

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第1题

下列哪种动物油脂饱和脂肪酸含量最高()

A.猪油

B.羊油

C.牛油

D.黄油

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第2题

下列动物性油脂中,含不饱和脂肪酸较多的是A、猪油B、牛油C、羊油D、鱼油E、鸡油

下列动物性油脂中,含不饱和脂肪酸较多的是

A、猪油

B、牛油

C、羊油

D、鱼油

E、鸡油

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第3题

下列关于猪油的营养价值的描述中,正确的是()

A.猪油富含多不饱和脂肪酸

B.猪油富含B族维生素

C.猪油油酸高于牛油和羊油,且饱和脂肪酸低于牛油和羊油

D.猪油中不含胆固醇

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第4题

下列营养价值较低的油脂是____。

A.羊油

B.鸡油

C.鱼油

D.鸭油

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第5题

下列营养价值脚底的油脂是()

A.羊油

B.鸡油

C.鱼油

D.鸭油

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第6题

食用动物油脂包括()

A.猪油

B.牛油

C.羊油

D.鸡油

E.鸭油

F.鹅油

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第7题

以下不含胆固醇的油脂是()

A.猪油

B.玉米油

C.牛油

D.羊油

E.鸡油

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第8题

下列哪种油脂含胆固醇相对较高()A.黄油B.牛油C.酥油D.猪油E.羊油

下列哪种油脂含胆固醇相对较高()

A.黄油

B.牛油

C.酥油

D.猪油

E.羊油

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第9题

GB10146-2015《食品安全国家标准食用动物油脂》适用的范围是:()

A.食用猪油

B.食用牛油和羊油

C.食用鸡油和鸭油

D.食用鹅油

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第10题

以下不合胆固醇的油脂是()

A.玉米油

B.猪油

C.牛油

D.羊油

E.鸡油

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第11题

下列动物性油脂中.含不饱和脂肪酸较多的是下列动物性油脂中.含不饱和脂肪酸较多的是()

A.猪油

B.牛油

C.羊油

D.鱼油

E.鸡油

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